曾任空中飛人,現職採訪編輯,叫我布丁就可以了。
2023 台灣設計展 10/6-22 在新北登場,以「 〇 」作為這座城市的核心意象,共分為 5 大展區,鶯歌可以說是全區動起來!更藉由眾所矚目的嶄新場域新北市美術館,從自然、族群、產業、生活、飲食等面向切入,跟著我們搶先看看 A 主展區的重頭戲「新北市美術館」內的各主題展亮點!
每年的 4、5 月經過了春暖花開、風光明媚的季節,相信也讓許多人心花朵朵開,怎麼樣才能終結曖昧或讓戀情加溫,不如就帶另一半或是準伴侶,到一個燈光美氣氛佳的地方約會吧!時下最夯的莫過於走出戶外、走進大自然的約會模式,但又不想過度揮灑汗水降低了情調,那就挑個傍晚時分,走進螢火蟲飛舞的點點星光中,絕對讓你們的手不知不覺就牽起來,共享這段浪漫時刻,本文精選台北、新北 4 條平易近人的賞螢秘境步道,還不趕快筆記起來!
還在說新竹是美食沙漠嗎?那是你不懂新竹!新竹不只有特色的銅板小吃,像是水潤餅、珍奶包子、芋泥球⋯⋯近年來更有許多由在地青年聯手經營的質感小店一間間出現,不只料理美味、整體環境更是別出心裁、精緻可愛,每個角落都可以拍出文青網美照,像是本店在新竹東門市場的「硬派主廚的軟嫩料理」關東店、來自宜蘭的知名韓式炸雞「OMO Chicken」竹北吹風店;還有位於梁小姐米粉湯樓上、由攝影棚改建的「梁貳甜點」,不只餐點好吃,絕對讓你拍到停不下來!私藏名單還不快收進口袋。
豆花是源於中國的一種食物,最早可以追溯到漢朝,在大陸各地區都有不同的名稱,像是豆腐腦、豆腐花、老豆腐,還可以分為甜、鹹、辣三種吃法,來到台灣我們普遍熟悉的豆花多是被歸納在甜點的範疇,有冰有熱一年四季都適合來一碗,只不過口味上也是眾說紛紜,有人喜歡豆味濃厚、有人喜歡口感滑順、也有人喜歡特殊配料⋯⋯在這個百家爭鳴的豆花戰場,我們挑選了三間符合現代人需求的小店,口味因人而異、但到訪絕對不會失望,因為你可以留下美美的照片!
位於北海岸石門的老梅綠石槽只出現在每年的春季約莫 3-5 月,被 CNN 評選為台灣 8 大秘境的夢幻景點,不過就算不是季節也沒關係,北海岸好玩的可多了,除了療癒的海景,還有漁港、燈塔、風稜石、迷宮⋯⋯以及各式美食,是個隨時可以規劃一日遊說走就走的好選擇。
提到鶯歌吃什麼,第一個想到的是不是傳說中的阿婆壽司或是其他庶民小吃呢?印象中已經逐漸沒落的小鎮,其實有一股地方創生的年輕力量正悄悄崛起,集結陶業的二代三代四代共同組成了「陶次瓦代代合作會」,以產地觀光、互助合作、代代相傳為目標,將商品、營運、產業都翻轉,永昌老街裡的法式甜點店、陶瓷老街古蹟建築裡的肉桂捲、窯廠改建的藝術空間有茶席還可以預約私廚,不一樣的鶯歌隱藏著最特別的美食!
每當花季來臨,就是網美出動的時候了,雖然台灣氣候炎熱,卻可以在夏日見到「九月雪」喔!每年的 9.10 月是桃園大溪的韭菜花季,期間限定的純白花海,絕對可以拍出如夢似幻的美照;大溪水與綠休閒農業發展協會也定期舉辦「桃園韭菜花季」,2023 年的花季期間為 9/9-30,有表演、市集和各種體驗;除此之外,車程距離不到半小時的大溪老茶廠,也是另一個外拍取景的絕佳地點,同時也是台灣時代劇《茶金》的拍攝地,最適合網美的一日遊行程,還不趕快規劃起來!
《台灣米其林指南 2023》8/31 於台北文華東方酒店舉辦發布會,首先頒發 3 項特別獎,包括侍酒師大獎、服務大獎、年輕主廚大獎;以一星得主為最大宗,共有 35 間餐廳摘星,其中有 28 間蟬聯、7 間為新晉;二星共有 6 間餐廳獲獎,當中有 3 間為新晉;三星則有 3 間餐廳,包括蟬聯 6 年的「頤宮」及另外 2 間新晉餐廳:位於台中的新加坡料理「JL Studio」和位於台北的台灣菜「態芮」,今年共有 44 間餐廳獲得一、二、三星級肯定,另有 6 間獲得米其林綠星。