誰說桃園很無聊?那是你不懂桃園!這裡有全台僅存最完整的日本神社「桃園神社」,不僅建築保留了日治時期的特色,還是具有特殊歷史文化價值的市定古蹟。
園區內的「花筏亭」提供精緻細膩的和服體驗,還可以加碼購買攝影方案,走逛園區隨時跟拍,超划算!神社附近隱藏巷弄中的可愛餐廳「飽餐一頓」,可以品嚐到五星級飯店廚師的手藝,特色牛頰麵食、連小菜都非常好吃,錯過可惜!吃好料、拍美照的充實一日遊行程推薦給您!
桃園神社建於昭和 13 年(1938 年),並在民國 83 年(1994 年)正式被政府列入三級古蹟,是目前台灣保存最完整的日本神社,當年建材使用台灣檜木,且在施工期間所有工作人員對這些建材都視為「神」般的心存敬意,要齋戒淨身、一絲不苟,以絕對虔誠的心態興建,即使經過了國民政府來台後的「去日本化」政策,還奇蹟般的完整保留了本殿、拜殿、社務所、手水舍等建築,以及參道、鳥居、石燈籠、高麗犬、銅馬雕塑等設施,非常具有歷史文化價值;親身體驗後覺得這裡和一般日式建築不同,走進桃園神社會有一股神聖莊嚴的感覺油然而生,也許是因為這裡曾勸請日本的「大國主大神」入內,抑或是裡頭供奉著台灣先烈、殉難軍警等靈位,我個人覺得這裡很值得一訪,帶著崇敬的心,一舉一動都沉浸在神靈境界的文化氛圍中。
由於日本人相信跨進鳥居便是神聖場所,所以會在鳥居前鞠躬敬禮,以示崇敬;不過據工作人員的說法,桃園神社的鳥居有個有趣的故事,一般鳥居都是由兩根支柱與二根橫梁構成,但這裡的鳥居卻只有一根橫梁,這是因為當年國民政府為了去除各種日本文化的象徵,所以把橫梁拆除剩一根,同時還呈現了雙十的象徵,真是一舉兩得。
手水舍通常位於神社的西方,在日本文化中稱為「西淨」,參拜者進入神社祭祀前需先洗淨身心,桃園神社規劃很棒的地方就是,每個設施旁都有非常仔細的說明牌,讓大家可以更有系統的參拜。
手水舍的參拜方式:
這座位於手水舍正對面的建築,稱為「社務所」,原為神職人員處理日常事物休息、齋戒、沐浴的空間,現為神社文化園區主要展區,兼辦公室及遊客服務中心;外頭還設置了「銅鑼の音祈願」供民眾參拜,投錢許願真的很有在日本神社的感覺!
神拜作法:
來到神社不能錯過的就是掛上寫了心願的繪馬,桃園神社特別的「緣結風鈴迴廊」形成特殊一景,也可以把願望寫在風鈴下方的掛牌,隨風搖曳,發出清脆悅耳的聲音,彷彿將你的願望也傳送到空中,神明會聽見的!
就在緣結風鈴迴廊的盡頭,有一個「御祈禱頒布所」,這就是所謂的紀念品商店,一走進店裡就可以看到滿桌的御守,店員特別介紹這是由北海道鳥取神社的神官做入魂儀式後才空運來台,也就是真的法力無邊的意思!應該是特別的靈驗吧。
花筏亭除了在桃園神社有分店,在台北的榕錦時光生活園區也可以體驗到,提供非常多和服和浴衣的款式可以挑選,連搭配木屐的分趾襪都有,全套原汁原味還可以協助妝髮造型,並有各種配件像是扇子、紙傘、手提包⋯⋯等等,最棒的地方就是可以加碼購買的和服拍攝,將有一位專業攝影師全程「陪逛」,隨時抓拍各種美照,當天他還順道跟我們講解了桃園神社的歷史文化小故事,超級值回票價的!
桃園神社裡必吃的這間井上豆花非常特別,是用寒天做成的,吃起來口感很紮實,目前分為原味、抹茶和芝麻三種口味,寒天標榜零熱量又有天然膳食纖維,對身體健康很好,但我個人不甚喜歡太健康的食物,我覺得豆花本體沒有什麼味道,必須要搭配大量的糖水才可以。
這間 Google 評論高達 4.7 分的溫馨可愛小店「飽餐一頓」,隱藏在巷弄中,看似不起眼,但老闆可是五星級飯店廚師出身,手藝超級讚!一碟一碟從來沒看過的功夫小菜,千層蘿蔔口感超神奇,一層一層驚喜不斷;梅漬苦瓜讓不敢吃苦瓜的人也可以開心品嚐,清脆酸爽;麻辣鴨血和麻辣雞翅都是不太敢吃辣的人也可以安心享用的辣度,不會太辣但是很香!紹興雞爪選用土雞,肉量加倍而且口感 Q 彈,酒香入味,會忍不住一口接一口!
我要大力稱讚老闆的手藝,這個牛頰麵超級無敵好吃!今天點了兩種口味:清燉和藤椒,我真的是要大推藤椒牛頰麵,那個湯頭是喝了會驚呼的!微麻微辣,卻是非常溫順,藤椒相較於花椒來說,刺激性較小,溫和麻香,不太能吃辣的人一定也會愛上;而牛頰本來就是較為軟嫩的部位,有豐厚的膠原蛋白,適合燉煮,但老闆燉的牛頰真的是入口即化,保有彈性還有富含膠質的部位,口感豐富有層次,吃多了也不會感到肥膩,雖然份量不少,但我真的可以一個人吃光光的那種美味!
XO 醬拌麵的辣度比藤椒牛頰麵上一級(我覺得有點偏辣),但同事讚不絕口,對她來說是微辣而且非常香,醬料裡頭含有干貝,吃起來是滿滿的鮮甜海味;麵條的部份都是選擇波浪麵,耐煮有嚼勁,同時可以吸飽湯汁或醬料,讓整體的口味非常融合;拌麵上頭撒上烤蒜片增加了口感及香氣,具有畫龍點睛的效果,這對不能吃牛肉的人來說,可是一大福音!也非常值得推薦喔!
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